Ingrédients : Crevettes (33%), poulet, barde de porc, farine de blé, châtaigne d'eau, bambou, fécule de pomme de terre, eau, sucre, gluten de blé, sel, glutamate monosodique (E621), huile de sésame, poivre et bêta-carotène. Mode de cuisson : Sans décongélation préalable, cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Pays de fabrication : Portugal Conditionnements : 24x20p (470g) | 12x40p (940g) | 5x100p (2350g) Poids par pièce : 23.5g
Dans l’univers de la gastronomie chinoise, il existe des trésors culinaires qui transcendent les frontières pour devenir de véritables symboles de délectation. Parmi ceux-ci se trouvent les bouchées aux crevettes Siu Mai, des petits chefs-d’œuvre de la cuisine cantonaise qui invitent au voyage gustatif.
Les Siu Mai sont des bouchées qui émerveillent à la fois par leur apparence et leur saveur. À première vue, leur forme est une véritable œuvre d’art culinaire. Chaque petite bouchée est soigneusement façonnée, une délicate pellicule de pâte translucide enveloppant une garniture exquise. Leur apparence lustrée et leur forme élégante sont une ode à la précision artisanale.
Mais c’est dans chaque bouchée que réside la véritable magie des Siu Mai. La première rencontre avec ces petites merveilles est un moment de pur enchantement. La garniture, composée de crevettes fraîches, de porc délicatement haché, de champignons parfumés et de saveurs subtiles, offre une symphonie de saveurs qui danse sur le palais. C’est une expérience gustative inoubliable, un équilibre parfait entre douceur, umami et légère touche de piquant.
Ce qui distingue également les Siu Mai, c’est leur polyvalence. Ils peuvent être dégustés en entrée pour une touche d’élégance, en plat principal pour un festin de saveurs, ou même en amuse-bouche raffiné pour éveiller les papilles de vos convives. Leur forme délicate en fait un choix parfait pour les moments spéciaux.
Pour accompagner ces délices, une variété de sauces peut être proposée. De la douceur de la sauce soja à la légère touche épicée de la sauce chili, chaque sauce offre une nouvelle dimension de saveur, permettant ainsi de personnaliser chaque bouchée selon vos préférences.
Les Siu Mai sont également une célébration de la cuisine cantonaise, une tradition culinaire qui marie la simplicité des ingrédients à la complexité des saveurs. Ils incarnent l’art de l’assemblage subtil, où chaque ingrédient joue un rôle essentiel dans la création d’une expérience culinaire parfaite.
En fin de compte, les bouchées aux crevettes Siu Mai sont bien plus qu’un simple plat. Elles sont un voyage gustatif au cœur de Canton, une immersion dans la richesse de la cuisine chinoise. Alors, plongez dans cette aventure culinaire, découvrez l’histoire et la passion qui se cachent derrière chaque bouchée et laissez-vous enchanter par les Siu Mai.